Разделы книг

Реклама
Hi-tech Новости

Электроннаые книги из раздела: Товароведение и экспертиза

Сортировка:

Материаловедение непродовольственных товаров

Учебное пособие. Ч.2. Материаловедение лакокрасочных, резиновых, керамических, строительных и стекломатериалов. Авт.сост. А.Б. Конобеева. Мичуринск : Изд-во МичГАУ, 2007. – 169с.

Содержание пособия охватывает важнейшие материалы как в части их основных понятий, свойств и назначения, так и вопросы методов, технологии их получения, использования в производстве непродовольственных товаров в целом; рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение товароведных характеристик.





Товароведение и таможенная экспертиза товаров животного и растительного происхождения

Учебное пособие. С.Н. Ляпустин, Л.В. Сопин, Ю.Е. Вашукевич, П.В. Фоменко. — Владивосток: Российская таможенная академия Владивостокский филиал, Иркутская государственная сельхозакадемия (ИрГСХА), Всемирный фонд дикой природы (WWF), 2007, 156 с., 16 с. цв. иллюстраций



Товароведение и экспертиза вкусовых товаров

Блинникова О.М. Мичуринск: Изд. МичГАУ, 2007. - 234с.

Раскрываются такие темы как характеристика вкусовых товаров, их химический состав, приправы и пряности, чай, кофе, безалкогольные газированные напитки, соки, нектары, сокосодержащие напитки и пиво.



Товароведение и экспертиза строительных материалов

Учебное пособие. Часть 1. Авт. сост. А.Б. Конобеева под ред. А.В. Кострикина.– Мичуринск : Изд-во МичГАУ, 2007. – 338 с.

Рассмотрены классификация, ассортимент, отличительные особенности, свойства, методы и условия определения свойств строительных материалов.