Т.А. Фролова
Экономика и управление в сфере социально-культурного сервиса и туризма: конспект лекций
Таганрог: ТТИ ЮФУ, 2010.

Тема 2. ТУРИЗМ КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СИСТЕМА

5. Валовой туристский продукт

Туристский продукт оценивается как суммарный объем товаров и услуг, производимых в сфере туризма. Он может быть оценен двумя способами:

1)      как сумма всех произведенных затрат;

2)      как сумма всех расходов туристов, т.е. доход от туризма.

В обоих случаях измеряется в стоимостном выражении валовой туристский продукт (ВТП) – суммарный объем товаров и услуг, производимых (потребляемых) в сфере туризма.

ВТП как доход включает:

а) зарплату, которая является частью выручки от производства туристских товаров и услуг. Сюда также включается предоставление займа и кредита;

б) выручку от сдачи в аренду комнат, апартаментов;

в) проценты, которые получают предприниматели в сфере туризма за предоставление денежных займов (например, проценты по депозитному счету);

г) прибыль – разница между выручкой и затратами на производство туристского продукта.

ВТП как затраты включает:

1)      затраты на туристское потребление (на покупку товаров и услуг);

2)      частные туристские инвестиции, включающие общее количество затрат, которые сделаны при осуществлении новых капиталовложений, и затраты частного сектора для улучшения структуры туризма. Сюда включены изменения в потоке продуктов, которые производит турбизнес;

3)      государственные туристские затраты, которые сделаны государством для приобретения туристских товаров и услуг;

4)      туристский экспорт минус импорт. Общий объем затрат на экспорт туризма должен быть добавлен к ВТП, общий объем импорта турпродукта должен вычитаться из ВТП.

Доход от туризма в стоимостном выражении равен затратам на производство туристского продукта:

Туристский доход = Туристский продукт – Косвенные налоги + Государственные субсидии.

Мультипликатор туризма – это отношение изменений одного из ключевых экономических показателей (занятости, дохода) к изменению расходов туристов.